Запитання розділу: Вино і виноматеріали. Дата: 2010-11-16 03:13:59
Чи можна до вина яке бродить і перестало через 15 днів добавити трішки дріжджів ?
Відповідь спеціаліста
Можна додати культурні винні дріжджі, або дикі дріжджі які є на поверхні ягід. Щоб розвести останні на 2 стакани не митих, розім’ятих ягід малини, білої порічки або суниці додати 1 склянку води і півсклянки цукру. Суміш перемішати і поставити в тепле місце 22-24 градуси. Через 3-4 дні віджати сік, який можна використовувати замість культурних дріжджів. При відсутності винних дріжджів можна використати невелику кількість роздавлених родзинок (приблизно 120-150 г на 10 л сусла).
Хлібопекарські і пивні дріжджі непридатні.
Інші запитання розділу: "Вино і виноматеріали"
Питання та відповіді по садівництву Всі питання (678)
- Чи можна щеплювати черешню коли вночі передають мороз(-3)? Так щепити можна. Невеликі приморозки не шкодять щепленню кісточкових порід. Коли треба проводити зимове щеплення кісточкових культур? Дивіться тут
- Від черенка на груші починає чорніти листок між прожилками (дольками).... По опису схоже на Бактеріальний опік - небезпечне інфекційне захворювання культурних рослин сімейства розоцвітних, що викликається бактерією Erwinia amylovora....
- Як боротися з Тлею (попелицею) на зимовому щеплені? Для боротьби з попелицею на зимовому щепленні необхідно шкідника обприскати інсектицидом Актара 25 WG, або Конфідором в.р.к.. Більш детальніше про...
- Які потрібні добрива для зимового щеплення після висадки у грунт... Після висадки зимового щеплення в грунт, підживлення можна робити коли пагін щепленого сорту відросте на 25-30 см. Це приблизно від...
- Чи можна кропити залізним купоросом та мідним купоросом кісточкові дерева? Залізним купоросом можна оприскувати тільки по сплячим брунькам, ранньою весною проти мхів і лишаїв і зимуючих форм грибків. Мідний купорос...
- Я на 8 березня посадив яблуні і черешні (дички) .Чи... Оптимальний варіант щеплення, це коли підщепа прижита і добре вкорінена. Відбувається це на протязі року. Тому в ідеалі краще щепити...
- Якщо перещеплювати доросле дерево черешні, то потрібно залишати декілька гілок... Перещеплюйте все дерево. Не висохне. Навіть, якщо ваше шеплення не приживеться, то зі сплячих бруньок дерева виростуть нові пагони.
- Скажіть будь ласка, чи можна уже щепити черешню? На даний час (23.03.2019 р.) можна. Дивіться також інформацію по щепленню черешні тут.
- Чи можна щеплювати щойно викопані з поля дички яблунь та... Можна, але бажано щоб дички були з добре розвинутим корінням. Після висадки обов’язково полити (3-5 літрів води на підщепу).В подальшому...
- На протязі 3 тижнів повністю згрижений корінь в 4-х річної... Якщо це сталося в осінньо-зимовий період чи ранньої весни то це робота мишей, скоріше за все миші польовки. В теплий...
Новини садівництва та сайту Всього новин (31)
-
Хвороба груші -іржа
Садівники надсилають фотографії, ставлять питання, що сталося з грушею? Це хвороба чи шкідник? Як з цим боротися? Дійсно останні роки на груші все більше і більше появляється ця хвороба - іржа. 15 -20 рокіів тому про іржу на груші навіть...
2020-03-01
читати
-
Точне садівництво
Технологія Smart Fresh. Що це таке? На чому вона заснована? Нова стаття "Високотехнологічне садівництво" надасть Вам можливість поверхнево ознайомитись з цією технологією. Взаєте хто є дистриб’ютером і представником цієї технології в Україні.
2020-02-14
читати
-
Зимове щеплення.
Статею "Зимове щеплення я роблю так." ми закінчуємо публікацію матеріалу який нам надав садівник-аматор Шляховий Григорій Никифорович з міста Чернігів.
Сподіваємось, що його досвід допоможе і облегшить роботу по проведенню зимового щеплення в приміщенні.
Статті викладені мовою оригінала....
2020-01-27
читати