Запитання розділу: Вино і виноматеріали. Дата: 2011-09-09 22:40:18

Мені розказували що сорти винограду Ізабела та Лідія вирощувати не можна тому що виногради цих сортів чи виготевлиний з них продукт викликає ріст ракових пухлин.

Бобер

Відповідь спеціаліста

Виноград - культура яку вирощують на протязі кількох тисячі років. Півтори тисячи років назад виноград вже вирощували в Криму і на Кавказі. Плоди винограду і продукти його переробки дуже корисні. Вони містять цукри, органічні кислоти, мінеральні солі, інші речовини і ферменти.

Дієтологи-натуропати стверджують, що людина до 90 днів може харчуватися тільки виноградом. Виноградний сік високо цінив засновник медицини Гіппократ, прирівнюючи його лікувальні властивості до меду.

Виноград як і інші плодові культури має велику кількість сортів. Які в свою чергу діляться на столові, які вживаємо у свіжому вигляді, технічні сорти, що йдуть на переробку (сік, вино). Вони різняться по строкам достигання, смаковим якостям, кольорам, але все це виноград.  Не може бути, щоб один сорт був корисним , а інший шкідливим. Це все рівно що говорити яблуко сорту Папіровка корисний, а сорт яблука Ренет Симиренка шкідливий.

Шкідливим може бути любий сорт винограду, якщо порушується технологія вирощування - надмірне обприскуввання отрутохімікатами і не у відповідні строки, вирощування у забрудненій хімікатами території. Порушення технології переробки ягід винограду.

Так що  вирощуйте і споживати виноград сортів Ізабелла і Лідія. Тим більше, що ці сорти не потребують укриття на зиму, добре формуються, дають непоганий урожай.

Інші запитання розділу: "Вино і виноматеріали"

Питання та відповіді по садівництву Всі питання (678)

Новини садівництва та сайту Всього новин (31)

  • Хвороба груші -іржа Хвороба груші -іржаСадівники надсилають фотографії, ставлять питання, що сталося з грушею? Це хвороба чи шкідник? Як з цим боротися? Дійсно останні роки на груші все більше і більше появляється ця хвороба - іржа. 15 -20 рокіів тому про іржу на груші навіть... 2020-03-01 читати
  • Точне садівництво Точне садівництвоТехнологія Smart Fresh. Що це таке? На чому вона заснована? Нова стаття "Високотехнологічне садівництво" надасть Вам можливість поверхнево ознайомитись з цією технологією. Взаєте хто є дистриб’ютером і представником цієї технології в Україні. 2020-02-14 читати
  • Зимове щеплення. Зимове щеплення.Статею "Зимове щеплення я роблю так." ми закінчуємо публікацію матеріалу який нам надав садівник-аматор Шляховий Григорій Никифорович з міста Чернігів. Сподіваємось, що його досвід допоможе і облегшить роботу по проведенню зимового щеплення в приміщенні.  Статті викладені мовою оригінала.... 2020-01-27 читати