Запитання розділу: Вино і виноматеріали. Дата: 2011-09-09 22:40:18

Мені розказували що сорти винограду Ізабела та Лідія вирощувати не можна тому що виногради цих сортів чи виготевлиний з них продукт викликає ріст ракових пухлин.

Бобер

Відповідь спеціаліста

Виноград - культура яку вирощують на протязі кількох тисячі років. Півтори тисячи років назад виноград вже вирощували в Криму і на Кавказі. Плоди винограду і продукти його переробки дуже корисні. Вони містять цукри, органічні кислоти, мінеральні солі, інші речовини і ферменти.

Дієтологи-натуропати стверджують, що людина до 90 днів може харчуватися тільки виноградом. Виноградний сік високо цінив засновник медицини Гіппократ, прирівнюючи його лікувальні властивості до меду.

Виноград як і інші плодові культури має велику кількість сортів. Які в свою чергу діляться на столові, які вживаємо у свіжому вигляді, технічні сорти, що йдуть на переробку (сік, вино). Вони різняться по строкам достигання, смаковим якостям, кольорам, але все це виноград.  Не може бути, щоб один сорт був корисним , а інший шкідливим. Це все рівно що говорити яблуко сорту Папіровка корисний, а сорт яблука Ренет Симиренка шкідливий.

Шкідливим може бути любий сорт винограду, якщо порушується технологія вирощування - надмірне обприскуввання отрутохімікатами і не у відповідні строки, вирощування у забрудненій хімікатами території. Порушення технології переробки ягід винограду.

Так що  вирощуйте і споживати виноград сортів Ізабелла і Лідія. Тим більше, що ці сорти не потребують укриття на зиму, добре формуються, дають непоганий урожай.

Інші запитання розділу: "Вино і виноматеріали"

Питання та відповіді по садівництву Всі питання (681)

Новини садівництва та сайту Всього новин (37)

  • Кров’яна попелиця - небезпечний шкідник дерев яблуні Кров’яна попелиця - небезпечний шкідник дерев яблуніОдин з найнебезпечніших шкідників дерев яблуні Кров’яна попелиця. Особливості розвитку шкідника , шкодочинність і методи боротьби. Детально про шкідника можете дізнатись в нашій статті.   2025-02-18 читати
  • Всеукраїнський форум 2024 м.Львів Всеукраїнський форум 2024 м.ЛьвівРедакція журналу «Садівництво по-українськи» запрошує до участі у масштабному  всеукраїнському форумі.«ІНТЕНСИВНИЙ САД, зерняткові, кісточкові» який відбудеться 20 листопада 2024 року, м. Львів.  Запрошуємо відвідати запропанований захід. Всі подробиці форуму дізнаєтесь тут   2024-11-04 читати
  • Партнери пропонують. Партнери пропонують.Для садівників і городників завершується черговий рік. Дерева і кущі готуються до зимівлі, а садівники і городники до наступного сезону. Складають плани посадок, розраховують кількість і сортовий склад насіння і садивного матеріалу, засобів захисту рослин, мінеральних добрив. Де все це... 2024-11-03 читати