Фундук
Фундук, або культурні сорти ліщини, відомі в культурі понад 2000 років. За валовим збором горіхів фундука перше місце займає Туреччина, яка щорічно заготовляє до 300 тис.тонн.
Фундук має велике значення для народного господарства. Ядра його горіхів мічтять 60-72 % олії, 16-21 % білків, 4% вуглеводів, вітаміни А, В1, В2, С, Е, D, мінеральні солі та мікроелементи, 400 г ядер фундука за калорійністю відповідають денному раціону харчування дорослої людини.
Фундук можна вирощувати як на орних землях, так і на землях, малопридатних для сільськогосподарського використання, на схилах і по дну балок, на схилах гір, у заплавах і в річкових долинах.
Фундук - це багаторічна культура. Його плантації можна використовувати протягом 75 років.
Це чагарник висотою 2-5 м, діаметр крони 4-5 м. Форма куща залежить від сорту - найчастіше розлога або стиснута, якщо скелетні стовбурці ростуть вертикально. Кора гілок і пагонів має багато сочевичок.
Фундук належить до однодомних рослин з роздільностатевими квітками. Чоловічі суцвіття (сережки) з"являються на пагонах поточного року у пазухах листя в червні - липні і висять на них до весни наступного року. Жіночі суцвіття утворюються у бруньках, які по зовнішньому вигляду нічим не відрізняються від звичайних ростових бруньок. Знаходяться вони збоку або на верхівці однорічного пагона.
Початком вегетації фундука є цвітіння, яке настає до розпускання листя, при температурі повітря вдень +120С. З сережок
вилітає велика кількість пилку жовтого кольору, яким за допомогою вітру запилюються жіночі квітки. Початком цвітіння жіночих квіток є поява на вердхівках бруньок червоного кольору приймачок, яких в одному сутвітті буває від 4 до 20 штук.
Фундук починає плодоносити при вегетативному розмноженні на 3-4 рік, а при насіневому - на 6-7 рік. Високі врожаї горіхів дають насадження з 10 до 25 років.
Плодоносить фундук щорічно, але з чергуванням більш урожайних з менш урожайними роками.
Як дикі види ліщини,так і культурні сорти фундука кореневої порослі не дають.
Кущ сильнорослий, трохи розлогий. Висота -4,5 м, діаметр -4,5 м. Плоди зібрані по 2-4 шт. Маса 100 шт. горіхів -180 г. Урожайність з куща - 7 кг.
детальнішеПитання та відповіді по садівництву Всі питання (678)
- Чи можна щеплювати черешню коли вночі передають мороз(-3)? Так щепити можна. Невеликі приморозки не шкодять щепленню кісточкових порід. Коли треба проводити зимове щеплення кісточкових культур? Дивіться тут
- Від черенка на груші починає чорніти листок між прожилками (дольками).... По опису схоже на Бактеріальний опік - небезпечне інфекційне захворювання культурних рослин сімейства розоцвітних, що викликається бактерією Erwinia amylovora....
- Як боротися з Тлею (попелицею) на зимовому щеплені? Для боротьби з попелицею на зимовому щепленні необхідно шкідника обприскати інсектицидом Актара 25 WG, або Конфідором в.р.к.. Більш детальніше про...
- Які потрібні добрива для зимового щеплення після висадки у грунт... Після висадки зимового щеплення в грунт, підживлення можна робити коли пагін щепленого сорту відросте на 25-30 см. Це приблизно від...
- Чи можна кропити залізним купоросом та мідним купоросом кісточкові дерева? Залізним купоросом можна оприскувати тільки по сплячим брунькам, ранньою весною проти мхів і лишаїв і зимуючих форм грибків. Мідний купорос...
- Я на 8 березня посадив яблуні і черешні (дички) .Чи... Оптимальний варіант щеплення, це коли підщепа прижита і добре вкорінена. Відбувається це на протязі року. Тому в ідеалі краще щепити...
- Якщо перещеплювати доросле дерево черешні, то потрібно залишати декілька гілок... Перещеплюйте все дерево. Не висохне. Навіть, якщо ваше шеплення не приживеться, то зі сплячих бруньок дерева виростуть нові пагони.
- Скажіть будь ласка, чи можна уже щепити черешню? На даний час (23.03.2019 р.) можна. Дивіться також інформацію по щепленню черешні тут.
- Чи можна щеплювати щойно викопані з поля дички яблунь та... Можна, але бажано щоб дички були з добре розвинутим корінням. Після висадки обов’язково полити (3-5 літрів води на підщепу).В подальшому...
- На протязі 3 тижнів повністю згрижений корінь в 4-х річної... Якщо це сталося в осінньо-зимовий період чи ранньої весни то це робота мишей, скоріше за все миші польовки. В теплий...
Новини садівництва та сайту Всього новин (31)
- Хвороба груші -іржа Садівники надсилають фотографії, ставлять питання, що сталося з грушею? Це хвороба чи шкідник? Як з цим боротися? Дійсно останні роки на груші все більше і більше появляється ця хвороба - іржа. 15 -20 рокіів тому про іржу на груші навіть... 2020-03-01 читати
- Точне садівництво Технологія Smart Fresh. Що це таке? На чому вона заснована? Нова стаття "Високотехнологічне садівництво" надасть Вам можливість поверхнево ознайомитись з цією технологією. Взаєте хто є дистриб’ютером і представником цієї технології в Україні. 2020-02-14 читати
- Зимове щеплення. Статею "Зимове щеплення я роблю так." ми закінчуємо публікацію матеріалу який нам надав садівник-аматор Шляховий Григорій Никифорович з міста Чернігів. Сподіваємось, що його досвід допоможе і облегшить роботу по проведенню зимового щеплення в приміщенні. Статті викладені мовою оригінала.... 2020-01-27 читати